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収穫時期:11月中旬ごろ〜12月中旬頃 (減農薬)
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世の中には、糖度を追求した高級ミカンは数多く存在するかもしれません。しかし、このようなミカンはどうしても酸味が抜け、水分量も少ないものになってしまいます。愛媛産の温州みかんの糖度は、一般的に9〜12度と言われていますが、「えひめ王宮殿」木成り完熟温州みかんでは、糖度が約13〜14度です。しかも、本当の旬の時期に収穫・出荷することにより、甘味・適度な酸味・豊富な果汁全てにおいて、バランスの取れたコクのあるミカンに仕上がっています。 |
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 収穫時期:2月中旬ごろ〜2月末 (減農薬・有機肥料)
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「はるみ」は、ポンカン×清見タンゴールの人気急上昇の新品種。 人気の高いデコポンと親が一緒で姉妹になります。 完熟するまで樹上で、冬を越させます。糖度14度以上ととても高く口に含むと思わず「甘い!」まろやかな味わい。 皮が大変やわらかくむきやすく、中の房は薄くてそのまま食べられます。温州みかんより少し大きめ。果肉は温州みかんとオレンジとポンカンをミックスした感じ。上品な香り。
「春見」を食べると春が見えてくる、早春のみかんです。 |
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 収穫時期:2月中旬ごろ〜3月始め (減農薬・有機肥料)
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寒さに弱いので完熟するまで樹上で冬を越させるのがとても難しい品種。 そのため越冬木成り完熟宮内イヨカンは、温暖な瀬戸内海地方でも限られた地域でしか栽培・収穫できない。 温厚な甘さと酸味のバランスが絶妙。果汁が多くみずみずしい。
むくとお部屋いっぱいに芳醇な甘い芳香がひろがります。 |
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収穫時期:3月中旬ごろ
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温州みかんとアメリカ産トロビタオレンジの交配種。 未だ世の中に知られていないので、ほとんど一般市場に流通していない希少品種。 果汁が豊富で果肉がやわらかく、中の袋ごと食べられます。果皮は黄色身かかったオレンジ色。むくとほんのりオレンジの香りがあります。グルメな食べ方は、ナイフで8〜10等分にカットしていただきます。
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